Abbiamo avuto l’onore di ospitare una brillante classe di enologi dell’Università di Bologna. Guidare questi enologi in erba attraverso le nostre strutture è stata una piacevole esperienza, e la loro curiosità e il loro entusiasmo ci hanno arricchito la giornata.
Siamo orgogliosi del nostro percorso enologico e condividere la nostra passione con le nuove generazioni riafferma il nostro impegno verso l’innovazione. Ai professori e agli studenti, grazie per aver trascorso la giornata con noi. La vostra energia e le vostre domande hanno alimentato la nostra dedizione a spingere i confini dell’enologia.
ENOMAQ 11 – 13 FEB 2025 FIERA DI SARAGOZZA SPAGNA
Dal 11 al 13 febbraio 2025 Vi aspettiamo numerosi alla fiera Enomaq di Saragozza. Quest'anno ci saranno interessanti novità: in esposizione troverete la nostra pressa brevettata Vacuum System con sfruttamento dei gas di fermentazione nella pressatura. Questa...