Diraspa Pigiatura

Diraspa-pigiatrice di taglia intermedia, in grado di elaborare fino a 35 tonnellate orarie di prodotto. Di struttura robusta e compatta, è dotata dell’esclusivo sistema di by-pass delle varie fasi di lavoro, una soluzione progettuale innovativa che permette di realizzare separatamente operazioni di sola diraspatura, di sola pigiatura ovvero di semplice conferimento di uva intera, oltre alla canonica attività congiunta di diraspa-pigiatura. Concepita all’insegna della massima sicurezza e praticità di utilizzo nonché di un’estrema facilità degli ordinari interventi di pulizia e manutenzione, presenta, tra le altre peculiarità tecniche, il funzionale dispositivo di ottimizzazione dell’efficacia del gruppo battitore, del tutto estraibile insieme alla gabbia, carteratura laterale sdoppiata in due battenti, adeguata protezione stagna degli organi di trasmissione e un apparato di lavaggio a quattro irroratori di elevata efficienza.

L’ALFA 50 consente una produzione di 50 tonnellate ora.
Macchina costruita interamente in acciaio inox AISI304 con finitura micropallinata, equipaggiata con tramoggia e coclea di alimentazione motorizzata con spazzole in nylon sul profilo esterno delle spire, dotata di sgrondo per il drenaggio dell’eventuale eccesso di mosto.Macchina progettata per consentire di ottimizzare al meglio la sgranatura delle uve raccolte sia manualmente che meccanicamente.Per facilitarne la pulizia e la manutenzione, il sistema di diraspatura è stato concepito per essere completamente smontabile permettendo così all’operatore, tramite l’allontanamento del gruppo di trasmissione posto frontalmente alla macchina, di estrarre orizzontalmente in modo facile e veloce sia del battitore che la gabbia.La macchina è fornita di un sistema di prelavaggio a divosfere montate sui piantoni superiori della diraspatrice. Pigiatrice a 4 rulli. Macchina fornita con la possibilità di pigiare e non pigiare, di diraspare e non diraspare.

L’ALFA70 è capace di produzioni dell’ordine di 55-75 tonnellate orarie. Di struttura robusta e compatta, ad altezza regolabile, offre un’estrema versatilità delle operazioni consentite. Il sistema di traslazione orizzontale del gruppo diraspatore, unitamente alla possibilità di evitare lo stadio pigiante, consentono infatti l’esecuzione separata della sola diraspatura, della sola pigiatura ovvero del semplice passaggio di prodotto intero, oltre a permettere la classica diraspa-pigiatura.

L’adattamento alle caratteristiche dell’uva è reso possibile dal sistema di regolazione della distanza fra battitore e gabbia, mentre la modularità della cofanatura laterale permette la massima facilità di accesso e pulizia agli organi di lavoro. La normale manutenzione è agevolata dall’unico dispositivo di estrazione dall’alto dell’unità di diraspatura nel suo complesso.

Modello di punta della gamma di diraspa-pigiatrici, la produzione oraria è di 100 tonnellate.

Completamente realizzata in acciaio inossidabile AISI 304.

Tramoggia di alimentazione con coclea drenante e gruppo pigiante escludibile.