Cuve vibrante inertée avec système de pesage – VIBI30
- Cuve vibrante de réception et envoi entièrement inerté
- Équipée de système de pesage à cellules de chargement du produit arrivant
- Alimentation du raisin en milieu inerte
- Récupération du moût égoutté en milieu fermé et protégé par gaz inerte
- Convoyage du moût à la section tampon par effet de la poussée exercée par le gaz inerte
- Protection hygiénique et sanitaire idéale du raisin et du moût
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